Avslutt året med en elegant femretters nyttårsmiddag hos oss den 31. desember. Vi dekker til fest med gode smaker, levende lys og en stemning som passer for årets siste kveld. Alle er hjertelig velkomne, enten dere bor på Bardøla eller ikke.
Middagen åpner med sprø tarteletter med torsk og avokado, krabbekjøtt og tomat, og røkelaks og kremost. Deretter følger kyllingballotine fylt med sort trøffel og en bisque med sjøkreps.
Til hovedrett serverer vi ytrefilet av reinsdyr med potetfondant, lilla gulrøtter og rødvins- og bjørnebærsaus. Kvelden rundes av med sjokolade- og tonkagâteau, røkt vaniljeiskrem og Armagnac.
Samle familie og venner, og ønsk det nye året velkommen på Bardøla Fjelltun.
***
Pris per voksen: Kr 1 395,-
Pris per barn 5–15 år: Kr 395,- (barnebuffet)
Barn 0–4 år spiser gratis.
Når du bestiller barnepris, blir barnebuffet automatisk lagt til. Ønsker barna heller en halv porsjon av nyttårsmenyen (kr 695,-), noterer du det i beskjedfeltet på slutten av bookingen. Mellomlegget på kr 300,- betales på stedet.
